Arama sonuçlarınız

  1. bencede

    Çıtır Tavuk Şinitzel

    Çıtır Tavuk Şinitzel Tanımı İçin Materyaller 500 gram tavuk göğsü 2 adet yumurta Galeta unu Tuz Karabiber Kızartmak için yağ Çıtır Tavuk Şinitzel Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk göğsünü enlemesine ince keselim. Kesme tahtasının üzerine streç folyo koyalım. Üzerine tavuk...
  2. bencede

    Topkapı Piliç

    Topkapı Piliç Tanımı İçin Materyaller Pilav için 1 su bardağı pirinç 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 su bardağı bıçak su 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı kuru üzüm 1 çay kaşığı tarçın 1,5-2 tatlı kaşığı silme tuz 1 çay kaşığı kimyon -karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 adet kuru soğan 4...
  3. bencede

    Sac Kavurma (Çobaniye)

    Sac Kavurma (Çobaniye) Tanımı İçin Gereçler 1/2 (yarım) kg kuzu kuşbaşı 1 büyük kuru soğan 3 adet yeşil biber 2 adet kapya biber ️ 3 adet domates (dipfrizden kullandım) 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz, karabiber Pul biber ️ kekik Bir adet yufka Sac Kavurma (Çobaniye) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. bencede

    Az Kıyma İle Hazırlanan Patatesli Rulo Köfte

    Az Kıyma İle Hazırlanan Patatesli Rulo Köfte Tanımı İçin Gereçler 4-5 adet orta uzunluk patatesi 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 100 gram kaşar peynir 1 adet soğan 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biberi 3 yemek kaşığı sıvı yağ 150...
  5. bencede

    Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası)

    Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası) Tanımı İçin Materyaller 3 adet but 5 su bardağı su Bir çay bardağı tel şehriye Terbiyesi için 1 yumurta sarısı 1 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı yoğurt Tuz, karabiber, kekik, kırmızı biber Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası (Şifa Çorbası)...
  6. bencede

    Kıymalı Sulu Köfte

    Kıymalı Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller Hamuru: 5 su bardağı köftelik bulgur Yarım paket tavuk kıyması 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su Suyu: 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı 1 kepçe sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuzu Sıcak su Kıymalı Sulu Köfte...
  7. bencede

    Beşamelli Tavuk Güveç

    Beşamelli Tavuk Güveç Tanımı İçin Materyaller 8 modül derisiz kemiksiz tavuk but 1-2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı soya sosu Tuz (kontrollü ekleyin soya sosu tuzlu) 1 tatlı kaşığı silme kırmızı toz biber, 1 talı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı köri 1...
  8. bencede

    Tavuk Tantuni

    Tavuk Tantuni Tanımı İçin Gereçler 1 adet tavuk göğsü Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber Tuz Yarim çay bardağı su Öteki materyaller; 1 adet domates 1 bağ maydanoz 1 adet soğan soğan Sumak Hamur için; 2 su bardağı ılık su 1 çay bardağı...
  9. bencede

    Çıtır İstavrit Kızartması

    Çıtır İstavrit Kızartması Tanımı İçin Gereçler 1 kilo istavrit 1 çay bardağı buğday unu 1 çay bardağı mısır unu 1 çay bardağı galeta unu 1 tepeleme tatlı kaşığı kekik 1 tepeleme yemek kaşığı pul biber 1 tepeleme yemek kaşığı öğütülmüş kaya tuzu Kızartmak için; Ayçiçek yağı Çıtır İstavrit...
  10. bencede

    Izgara Tavuklu Salata

    Izgara Tavuklu Salata Tanımı İçin Gereçler Tavuk marinesi için; 4 kesim tavuk pirzola 1 kaşık yoğurt 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tatlı toz biber Hellim peynir Salata için; İceberg Mor lahana Havuç Nane Haşlanmış mısır Cherry domates Nar ekşisi Tuz Zeytinyağı Izgara...
  11. bencede

    Garnitürlü Et Yemeği

    Garnitürlü Et Yemeği Tanımı İçin Materyaller 500 gram kuşbaşı et 1 adet soğan 2 adet havuç 3 adet patates 1 su bardağı bezelye 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber Tuz Sıcak su 2 yemek kaşığı sıvı yağ Garnitürlü Et Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  12. bencede

    Soğan Yahnisi

    Soğan Yahnisi Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo orta yağlı kuşbaşı eti 20 adet arpacık soğan 1 yemek kaşığı salça 1 fincan sıvı yağ 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik Soğan Yahnisi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda...
  13. bencede

    Mantarlı Tavuk Yemeği Tanımı

    Mantarlı Tavuk Yemeği Tanımı İçin Materyaller 500 gram kadar tavuk göğsü 500 gram mantar 8 adet arpacık soğan 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 kasık biber salçası Karabiber Kekik Tuz Mantarlı Tavuk Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel arpacık soğanlarımızı...
  14. bencede

    Süper Soslu Fırında Nar Üzere Kızarmış Tavuk

    Mükemmel Soslu Fırında Nar Üzere Kızarmış Tavuk Tanımı İçin Gereçler Tavuk baget 10 adet mantar 3 adet patates 2 adet havuç 4 diş sarımsak Tuz Karabiber Kekik Zeytinyağı Özel sosu için 1 çorba kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı salça 2 çay kaşığı toz kırmızı biber Yarım çay kaşığı...
  15. bencede

    Sakarya’nın Meşhur Islama Köftesi

    Sakarya’nın Meşhur Islama Köftesi Tanımı İçin Gereçler Islama suyu için; Dananın kaburga ve kaval kemikleri 1 kuru soğan 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı dolu dolu toz kırmızı biber Köftesi için; 1 kg dana kol ve dana kaburga karışık kıyma (yarı yarıya) 1 mayalı kara fırın...
  16. bencede

    Adana Kebap Konut Metodu

    Adana Kebap Mesken Yolu Tanımı İçin Materyaller 500 gr orta yağlı dana döş kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber Yatsı çubuk şiş yoksa olağan çubuk şiş Sebzeler...
  17. bencede

    Kfc Tavuk

    Kfc Tavuk Tanımı İçin Materyaller 1 kilo tavuk göğsü 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 1 tane yumurta 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 dış dövülmüş sarımsak Bulamak için 1 kase dolusu mısır gevreği Kızartmak için Sıvı yağı Kfc...
  18. bencede

    Kuşbaşı Kebabı

    Kuşbaşı Kebabı Tanımı İçin Gereçler 500 gr kuşbaşı et 200 gr kuyruk yağ Terbiyesi 1 çay kaşığı tuz silme 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı salça karışık 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı yoğurt Kuşbaşı Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  19. bencede

    Kıyma Kebabı

    Kıyma Kebabı Tanımı İçin Materyaller 1 kg kıyma orta yağlı Terbiyesi 1 tatlı kaşığı tuz silme 1 tatlı kaşığı karabiber silme 1 yemek kaşığı pulbiber Acıyı sevmenize bağlı olarak pulbiberi arttırabilir ya da azalta bilirsiniz Kıyma Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  20. bencede

    Kokoreç

    Kokoreç Tanımı İçin Materyaller 4 paket kokoreç 5 tane yeşil biber 3 adet domates 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kekik Tuz Kokoreç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kokoreçleri tavaya koyup yüksek ateşte 30 dk yağlar eriyen kadar yeterlice eriyip...