Yuvalama Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Köftesi için ;
1.5 su bardağı pirinç
1 adet rendelenmiş soğan
100 gram kadar kıyma
1 çay bardağı irmik
1 yumurta
Tuz karabiber
Un
Öteki materyaller ;
250 gram kuşbaşı et
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 kase süzme yoğurt
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı...