Arama sonuçlarınız

  1. L

    Harika Sarımsaklı Patates Kızartması

    Mükemmel Sarımsaklı Patates Kızartması Tanımı İçin Gereçler 6 adet patates 2 adet patlıcan 2 adet kabak 1 adet karnabahar 2 adet kırmızı biber 3 diş sarımsak Yarım demet maydanoz Çokça limonsuyu Tuz Kızartmak için; Sıvıyağ Harika Sarımsaklı Patates Kızartması Tanımı Yapılışı Not...
  2. L

    Sebzeli Brokoli Graten (Parmak Yedirtecek Lezzette)

    Sebzeli Brokoli Graten (Parmak Yedirtecek Lezzette) Tanımı İçin Materyaller 1 kg brokoli 2 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 adet büyük uzunluk soğan 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için; 3 adet yumurta 2 su bardağı süt Yarım çay bardağı sıvı yağ 4...
  3. L

    Şifa Deposu Klasik Kuru Madımak Yemeği ( Sivas Yöresi)

    Şifa Deposu Klasik Kuru Madımak Yemeği ( Sivas Yöresi) Tanımı İçin Materyaller 2 kase dolusu kuru madımak 1 adet orta soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı bulgur 1 tatlı kaşığı tuz 1,5 çay kaşığı kimyon 5 su bardağı su Şifa Deposu Klâsik Kuru Madımak Yemeği (...
  4. L

    Kaşarlı Kabak Mücver

    Kaşarlı Kabak Mücver Tanımı İçin Gereçler 2 adet kabak 1 adet yumurta Galeta unu(normal un da kullanılabilir) Kaşar Tuz Kekik Kaşarlı Kabak Mücver Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Kabakları soyup rendeliyoruz. Rendelediğimiz kabakların suyunu düzgünce sıkıyoruz. Akabinde kabakların...
  5. L

    Kabak Graten

    Kabak Graten Tanımı İçin Gereçler 2 adet sakız kabak (Ben 1 adet büyük kabak kullandım ) 1 kase beyaz peynir Yarım kase doğranmış dereotu 2 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt Tuz, karabiber 1 kase kaşar peynir Kabak Graten Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır...
  6. L

    Beşemal Soslu Arap Tava

    Beşemal Soslu Arap Tava Tanımı İçin Gereçler 300 gram orta yağlı kıyma 2 adet patates 2 adet kapya biber 2 adet domates 4-5 adet yeşil biber 1 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı...
  7. L

    Kaşarlı Patlıcan Yemeği Yaz Yemeği

    Kaşarlı Patlıcan Yemeği Yaz Yemeği Tanımı İçin Materyaller 3 adet küçük patlıcan 2 orta soğan 2 adet biber 4 adet domates Tuz, pulbiber Yarım çay bardağı sıvı yağ Üzeri için Kaşar rendesi Kaşarlı Patlıcan Yemeği Yaz Yemeği Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Birinci evvel soğanı...
  8. L

    Patlıcan Sirkelisi

    Patlıcan Sirkelisi Tanımı İçin Gereçler 1 kg patlıcan 2 su bardağı yoğurt 2-3 diş sarımsak 3 çorba kaşığı sirke Bulamak için buğday unu Kızartmak için yağ Patlıcan Sirkelisi Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanları alacalı soyup 4 e bölüp yarı çiğ yarı pişmiş olacak biçimde suda...
  9. L

    Zeytınyağlı Yaprak Sarması

    Zeytınyağlı Yaprak Sarması Tanımı İçin Gereçler Yarım kg salamura asma yaprağı 1 limon yarım çay bardağı zeytin yağ 1.5 su bardağı sıcak su İç Harcı İçin 2 su bardağı pirinç yarım su bardağı zeytinyağı 3 adet orta uzunluk soğan 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 çay kaşığı yeni bahar (İsteğe...
  10. L

    Fırında Karnıbahar Graten

    Fırında Karnıbahar Graten Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk karnabahar 1 büyük uzunluk domates 2 orta uzunluk kuru soğan 3 adet küçük çarlirston biber Tuz Karabiber Beşamel Sosu İçin 2 su bardağı süt 4 yemek kaşığı un 2 yumurta tuz 1 çay bardağı sıvı yağ Üzeri için 1 çorba tabağı...
  11. L

    Fırında Kaşarlı Kavurmalı Mantar

    Fırında Kaşarlı Kavurmalı Mantar Tanımı İçin Gereçler Soğan 1 diş sarımsak Mantar (1 pakete yakın) Yeşil biber Kızartmalık yeşil biber yahut kapya biber Kavurma (tavuk yahut kuşbaşı et de olabilir) Domates 1 tatlı kaşığı salça Baharat Üzeri için kaşar Fırında Kaşarlı Kavurmalı Mantar Tanımı...
  12. L

    Zeytinyağlı Sarımsaklı Taze Fasulye

    Zeytinyağlı Sarımsaklı Taze Fasulye Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo yeşil fasulye 1 büyük kuru soğan 1 tane domates 8 diş sarımsak 1 fincan sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığından az tuz Zeytinyağlı Sarımsaklı Taze Fasulye Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Fasulyeleri...
  13. L

    Tavuklu Bezelye Yemeği

    Tavuklu Bezelye Yemeği Tanımı İçin Gereçler 500 gr taze bezelye 250 gr kuşbaşı tavukgöğsü 2 adet havuç 1 adet büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı karışık salça (ben karışık kullanıyorum tercihe bağlı) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 4 su bardağı tavuk suyu (benim buzlukta bulunur, isterseniz kemikli...
  14. L

    Bamya Kızartması

    Bamya Kızartması Tanımı İçin Gereçler 500 gr bamya (tercihen biraz iri ) 2 adet domates 2 diş sarımsak Tuz Kızartmak için sıvı yağ Bamya Kızartması Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Bamyaları temizlemeden yalnızca su ile güzelce yıkayıp süzdürüyoruz. sonrasındasında patates kızartır...
  15. L

    Yumurtalı Taze Fasulye

    Yumurtalı Taze Fasulye Tanımı İçin Gereçler 500 gram fasulye 1 baş orta uzunluk soğan 1-2 diş sarımsak 2 ya da 3 adet yumurta (büyüklüğüne nazaran) Tuz Karabiber ya da kırmızı pul biber 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı (tereyağı da kullanılabilir.) Yumurtalı Taze Fasulye Tanımı Yapılışı...
  16. L

    Zeytinyağlı Patlıcan

    Zeytinyağlı Patlıcan Tanımı İçin Materyaller 4 adet patlıcan 2 domates 4 adet yeşil biber 4 5 dis sarımsak 1 büyük soğan Yarım çay bardağı yağ Karabiber, pul biber, kimyon, tuz Zeytinyağlı Patlıcan Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Yarım çay bardağı yağı geniş bir tencereye alın. Yağ...
  17. L

    Karamelli Trileçe Görüntülü

    Karamelli Trileçe Görüntülü Tanımı İçin Gereçler Kek materyalleri 5 adet yumurta (Sarısı ve beyazı ayrılacak) 1.5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un 1 çay bardağından 1 parmak eksik sıcağa yakın ılık su 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Yarım çay kaşığı tuz Sütlü şerbet 4 su bardağı...
  18. L

    Funiyki (Torpil Pasta)

    Funiyki (Torpil Pasta) Tanımı İçin Gereçler 2 tane yumurta 1 su bardağı yoğurt 1/2 (yarım) su bardağından bir parmak fazla şeker 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 4 su bardağı un ( denetimli ekleyin ) İç materyal; 3 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker...
  19. L

    Nektarinli Tart

    Nektarinli Tart Tanımı İçin Materyaller Tart hamuru için; 2 adet yumurta 2 çay bardağı pudra şekeri 1 su bardağından 2 parmak az sıvı yağ 1 paket vanilin 3 yemek kaşığı margarin yahut tereyağ (ben tereyağ kullandım) Aldığı kadar un Pastacı kreması için; 3 su bardağı süt 4.5 yemek kaşığı...
  20. L

    Bisküvili Muzlu Piramit Pasta

    Bisküvili Muzlu Piramit Pasta Tanımı İçin Gereçler 2 paket petibör bisküvi 1 paket çikolatalı puding 3,5 su bardağı süt 2 adet muz Damla çikolata Bisküvili Muzlu Piramit Pasta Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle puding 3 buçuk su bardağı süt ile pişirilir. Rastgele bir yerin...