semaver
New member
3 Renk Patates Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 6 büyük patates
- Mor lahana
- Mısır 1 paket
- Havuç
- Yeşil zeytin
- Sıvı yağ
- Tuz
- Maydanoz
- birinci vakit içinderda patatesler haşlanır. Ve 3 eşit kesime ayrılır.
- Bir tavada 1 kaşık yağda rendelenen havuçlar kavrulur ve içine 2 haşlanmış patates ezilip karıştırılır.
- Bir tavada 1 kaşık yağda dilimlenmiş mor lahana kavrulur ve içine 2 haşlanmış patates ezilip karıştırılır.
- Bir tavada 2 patates 1 kaşık yağda kavrulur ve içine doğranmış maydanoz koyularak karıştırılır.
- 3 modül halinde patates borcama sırasıyla temalır ve üstüne dilimlenmiş zeytinle süslenir.
Afiyet olsun.