Armut Reçeli Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 8 adet armut
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 çorba kaşığı limon suyu
- Yarım çay bardağı su
- Kabuk tarçın ve karanfil
Not EkleTanımı Yazdır
- Armutlar yıkanıp kabukları soyulur ve küp formunda doğranır tencereye alınır.
- Üzerine limon suyu eklenip karıştırılır.
- daha sonra şeker ve su eklenir kaynamaya bırakılır.
- Kaynamaya başlayınca reçelin altı kısılır ve içine tarçın ve karanfil atılır.
- Reçel kıvam almaya başlayınca birkaç damla limon sıkılıp cam kavanoza boşaltılır ve aykırı çevrilir.