bencede
New member
Arpa Şehriyeli Çorba Tanımı İçin Gereçler
- 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 4.5 -5 su bardağı kadar su
- Tenceremize sıvı yağ ve salçamızı alıp güzelce kavuralım .
- Akabinde su ek edelim.
- 1. 5 çay kaşığı tuzumu atalım ve kaynamaya bırakalım.
- Kaynayan suyumuza 1 çay bardağı arpa şehriye ek edelim ve ocağın altını kısalım.
- 10 -15 dakikada pişecektir.