Ayva Tatlısı

[Leila]

Ayva Tatlısı Tanımı İçin Materyaller

• 3 adet ayva
• 3 er yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet çubuk tarçın
• Yarım su bardağı su

Ayvaların kararmaması için;

• 1 adet limon
• 1 lt kadar su

Servis için;

• Kaymak

Ayva Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. birinci vakit içinderda kap içerisine su doldurup içerisine limon sıkıp karıştıralım.
2. Ayvaları güzelce yıkayıp ortadan ikiye bölelim çekirdek kısmını alıp kabuğunu soyuyoruz kararmaması için limonlu suya atıyoruz çabucak.
3. Ayva çekirdeklerini atmayalım bir kap içerisine alalım.
4. Tenceremize ayvalarımızın orta kısmı üstte kalacak biçimde dizelim.
5. Çubuk tarçın ve ayva çekirdeklerini tencereye ekleyelim.
6. Her ayva üzerine 3 yemek kaşığı şeker dökelim.
7. Yarım su bardağı suyumuzu tencereye boşaltalım ve su kaynadıktan daha sonra küçük ocağın en kısık ateşine alalım 1-1,5saat yumuşayana kadar pişirelim.
8. Ayvalar rengini aldıktan ve yumuşadıktan daha sonra ocaktan alalım.
9. Buzdolabında 4 saat dinlendirelim.
10. Servis ederken kalan şerbeti ayvanın üzerine gezdirelim ve kaymak ile servis edelim.

Ayva Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı