Buzluk Köfte

[bencede]

Buzluk Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 400 gram kıyma
• 1 ekmeğe yakın bayat ekmek
• 1 büyük soğan
• Maydanoz
• 1-2 çöp taze nane
• 2 dış sarımsak
• Tuz
• Kırmızı biber
• Kara biber
• Kekik
• Sumak

Buzluk Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Ekmek rondodan çekiyoruz, geniş bir kaba alıyoruz, kıymamızı ekliyoruz.
2. Soğan, maydanoz, nane küçük küçük doğrayalım, ekleyelim.
3. Baharatlar eklenir, sarımsak küçük küçük doğrayalım ekleyelim.
4. Karıştırıp yeterlice yoğurarak istediğimiz formu verelim
5. Biraz dinlendirip istediğiniz sayıda ayırıp buzluğa koyabilirsiniz.. Afiyet OLSUN ????

Buzluk Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı