Cevizli Havuç Tarator

[semaver]

Cevizli Havuç Tarator Tanımı İçin Gereçler

• 1 demet dereotu
• 5 tane havuç
• 1 tutam şeker
• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz içi
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt

Cevizli Havuç Tarator Tanımı Yapılışı

1. Öncelikle havuçlarımızı rendeleyip yağsız tavada şekerle soteliyoruz.
2. daha sonra karıştırma kabımızda yoğurt ile mayonezi çırpıyoruz.
3. İnce doğradığımız dereotunu, ceviz içini de ekleyip karıştırıyoruz.
4. Servis tabağımıza alıp istediğimiz üzere süslüyoruz. Görseldeki tabaktan 2 tane kullandım. Şık ve her türlü yemeğin yanına yakışan bir meze. Tavsiye ederim.