Cevizli Revani

[Leila]

Cevizli Revani Tanımı İçin Gereçler

Şerbeti

• 3 su bardağı şeker (200 ml bardakla)
• 3 su bardağı su (200 ml bardakla)
• 1 dilim limon

Tatlısı

• 1 su bardağı şeker (200 ml bardakla)
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı sıvı yağ (250 ml bardak)
• 1 su bardağı yoğurt (250 ml bardakla)
• 1 su bardağı irmik (250 ml bardakla)
• 1 su bardağı un (250 ml bardakla)
• 1 su bardağı ceviz (250 ml bardakla)
• 1 paket babartmatozu

Cevizli Revani Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Merhabalar.Şerbeti, kıvamı, lezzeti tam sonucunda, tam ölçülü bir tanım. Şerbetli tatlı sevenler kesinlikle denemelisiniz.

1. Not:İlk evvel şerbetimizi hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.Şerbet için su, şeker ve bir dilim limonu tenceremize alıp kaynamaya bırakıyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca orta ateşte 10 dakika kaynatıyoruz ve ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
3. Kek kısmı için. Birinci evvel vanilya yumurta ve şekeri 5 dakika boyunca çırpıyoruz.
4. daha sonra sıvı yağ ve yoğurdu atıp karıştırıyoruz.
5. İrmik, ceviz ve kabartma tozunu da atıp yeterlice karıştırıyoruz.
6. Yağladığımız büyük uzunluk dikdörtgen borcama harcı boşaltıyoruz.
7. 175 derece öncesinden ısıtılmış fırında altı üstü güzelce kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
8. Pişen tatlımızı fırından alıp 5 dakika sıcağının çıkmasını bekliyoruz ve soğuyan şerbetimizi üzerine döküyoruz. Soğuyup şerbetini çekince servis edebilirsiniz.

Not:revanimizin keki hayli kalın olmamalı ve epey âlâ kızarmış olmalı. Kızarma ayarına fazlaca dikkat edin yoksa içi hamur olur.

Cevizli Revani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı