Çikolatalı Güllaç (Şekersiz Ballı)

[Bilgin]

Çikolatalı Güllaç (Şekersiz Ballı) Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet güllaç yaprağı
• 2 su bardağı süt
• 3 adet ceviz
• 2 kare şekersiz çikolata/% 60 bitter
• 1 dolu yemek kaşığı bal

Çikolatalı Güllaç (Şekersiz Ballı) Tanımı Yapılışı

1. Sütü ısıtalım ısınınca altını kapatıp balı ve çikolatayı ekleyelim.
2. Bal ve çikolata homojen olarak dağılana kadar karıştıralım.
3. yavaşça ılıklaşmasını bekleyelim.
4. Bu sırada güllaç yapraklarını küçük bir borcama uygun olarak keselim.
5. Tabana güllaç yapraklarından tabanı kaplayacak biçimde koyalım.
6. Üzerine yaprakları ıslatana kadar süt dökelim(4 -5 yemek kaşığı kâfi oluyor) bu türlü birinci yaprağı bitirince ortasına cevizi koyalım daha sonra başka yaprağı tıpkı biçimde ıslatarak bitirelim afiyet olsunn

Not: daha tatlı seviyorsanız balı artırabilirsiniz.

Not 2: ben en küçük uzunluk boramınsa yaptım daha büyük bir şeyde yaparsanız dilimler ince olur.