Çörekotu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (Sarısı üzeri için)
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm materyalleri bir kaba alın ve karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.
- Boyutunu kendinize nazaran yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
- 180 derecede önce ısınmış fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.