semaver
New member
Damaklarda Tat Bırakan Salata Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet kabak (İnce olanlardan )
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 adet cherry domates
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 tatlı kaşığı kuru dereotu (Taze de olur)
- 2 diş sarımsak güzelce ezin
- Yarım çay bardağı sirke
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabaklar yıkayıp kurulayın yarım santim kalınlığında kesin tavaya yağı alalım.
- Biraz kızdırıp kabakları koyup epey yavaşça kızartalım yavaşça canlı kalacak biçimde.
- Domatesleri yıkayıp dörde bölelim soğanı ince ince piyazlık doğrayalım.
- Kabakları karıştırma kabına alıp üstüne domates ve soğanı ek edelim.
- Öteki gereçleri karıştırıp ek edip hafifçeçe kabakları parçalatmadan karıştırıp servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
.
