Dereotlu 10 Dakikalık Kıyır Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 bal kaşığı şeker
- 1 bal kaşığı tuz
- Yarım demet dereotu
- 3 su bardağı un (kontrollü
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtaları ,sıvı yağ ve katı yağı uygunca karıştıralım.
- daha sonra yoğurt ,sırasıyla kabartma tozu ,tuz, şeker ekleyelim düzgünce karıştıralım.
- daha sonra unu ekleyelim. Yumuşacık hamur elde etmek için unu az az ekleyelim.
- Kulak göğsü kıvamına gelinceye kadar güzelce yoğuralım.
- 5 dk dinlensin.
- Mandalina büyüklüğünde koparıp elimizin ortasında açıp kaşar ortasına koyalım.
- daha sonra sandal halinde kapatalım .
- Hepsini bitince üzenlerin yumurta sarısını sürelim ve fırına verelim.
- 180 derecede pişirelim, afiyet olsun.