Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 sü bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 sü bardağı sıvı yağ
- 50 gram tereyağ
- 1 kase beyaz peynir
- 1 bağ dereotu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 2 yumurta (1 adedinin sarısı ayrılıyor üzerine sürmek için)
- 6 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç bütün materyalleri derin bir kaba alalım ve karıştıralım.
- Akabinde yavaş yavaş unumuzu ekleyelim yoğurmaya başlayalım.
- Yoğurma sürecimiz bitince elimizle mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalım .
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve öncesinden ısıttığımız 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirelim ????.