Diyet Izgara Tavuk Tanımı İçin Gereçler
.
- 2 kesim tavuk göğüs
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Taze çekilmiş karabiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Kekik
- pek yavaşça ve pratik hazırlanan bir tanım, göğüs eti bulunmasına karşın sulu ve lezzetli oluyor.
- Tavuk göğüslerini ince fileto biçiminde keselim.
- Tüm materyaller ile harmanlayarak buzdolabında 3-5 saat bekletelim.
- Düzgünce kızmış tavaya fırça ile zeytinyağı sürelim.
- Tavukları dizelim ve birkaç dakikada bir çevirerek istediğimiz biçimde kızartalım.