Diyet Yapanlar İçin Tavuklu Köz Patlıcan Salatası

[Bilgin]

Diyet Yapanlar İçin Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Tanımı İçin Gereçler

• İstediğiniz ölçüde
• Yarım Tavuk göğsü
• Küçük Patlıcan
• 2 adet Kornişon turşu
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Pul biber
• Nar ekşisi
• 2 yemek kaşığı yoğurt

Diyet Yapanlar İçin Tavuklu Köz Patlıcan Salatası Tanımı Yapılışı

1. Tavuk göğsünü haşlayıp patlıcanı közleyelim.
2. Tavuk pişince didikleyelim. Patlıcanı közlenince doğrayalım.
3. Kornişon turşuyu da doğrayalım. Hepsini tuzlu karıştıralım.
4. daha sonra yoğurt ekleyip karıştıralım. Üstüne baharatları ve nar ekşisini koyalım.
5. Ben 1 çay kaşığı ekşi kullandım. Yanında kepekli ekmek ve biber sotesi ile yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Not : patlıcan ve turşuyu tavuk göğsüne yanlışsız orantılı olacak biçimde kullanınız. 1 tavuk göğsü için birer tane kullanınız.