Dondurulmuş Cacıklık Salatalık Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 9 kilo taze salatalık (Mümkünse bostan salatalığı olsun yoksa diğeride olur)
Not EkleTanımı Yazdır
- Salatalıklarılarımızı yıkıyoruz. İsteğe göre ya alacalı yada büsbütün soyuyoruz. daha sonra hepsini rendeliyoruz. İsteyen tek seferlik rendeleyip kaldırıp daha sonra yine rendeleyebilir. O denli hayli vakit aldığı için ben bu biçimde yapmayı tercih ettim.
- daha sonra salatalıkları sıkmadan çıkan sudan süzerek suyunu ayırıyoruz. Suyunu koymuyorum zira tadını bozabilir.
- Buzdolabı poşetlerine bölüştürüyoruz tek seferlik yetecek kadar. Ben 3 kişilik bölüştürdüm buda 3 salatalık demek ve 3 salatalıkta benim kepçeme nazaran dolu dolu 2 kepçe ve birde yarım ekledim. Siz kendinize bakılırsa ayarlarsınız.
- Poşetlerin havasını alıp ağzını kapatıyoruz. daha sonra buzluğa kaldırabiliriz. Kullanacağımız vakit lütfen dönmüş biçimde yoğurda ekleyelim erirse tadı değişir. Yoğurtla erişin. 12 paket çıkardım ben bundan. Kışın epeyce pratik oluyor hem de. Afiyet olsun.