bencede
New member
Efsane Kızartma Soslu Patates Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 1 paket kemiksiz baget tavuk
 - 4 adet patates
 - 1 su bardağı sıvı yağ
 - 3 adet soğan
 - 2 diş sarımsak
 - 1 yemek kaşığı kekik
 - 1 çay kaşığı karabiber
 
- 1 yemek kaşığı salça
 - 1 su bardağı su
 - 1 yemek kaşığı sıvı yağ
 - 1 çay kaşığı karabiber
 - 1 çay kaşığı pul biber
 - 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber
 - 1 tatlı kaşığı tuz
 - 1 çay kaşığı kimyon
 - 2 diş sarımsak
 
- 3 diş sarımsak
 - Bir kase yoğurt
 - Maydonoz
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle patateslerimizi soyuyoruz küp küp doğruyoruz bol yağda kızartıyoruz ve bir kenara alıyoruz.
 - sonrasındasında kemiksiz baget tavuklarımızı yıkıyoruz küp küp doğruyoruz bir kenara alıyoruz bir tencere aldım içine evvel sıvı yağ sonrasındasında soğan ve sarımsakları ekleyelim kavurmaya başlayalım.
 - Peşine kekik ve karabibermizi ekleyelim en son tavuklarımızı ekleyelim pişene kadar güzelcene kavuralım ve bir kenara alalım.
 - daha sonra sosumuzu yapalım sos tenceresini alalım sıvı yağ koyalım salçamızı ekleyelim suyumuzu ekleyelim.
 - Peşine baharatlarımızı ekleyelim iki diş sarımsağımızı ekleyelim kaynayana kadar ocak da bekleyelim kaynayınca altını kapatalım.
 - Bir servis tabağa alalım evvel patateslerimizi güzelim ortasına kavurduğumuz tavuğumuzu koyalım.
 - sonrasındasında salçalı sosumuz ve yoğurdumuzu üzerine dökelim.
 - Maydanozla da süsleyelim sahiden kusursuz ve görselliği de hoş bir lezzet deneyenler afiyet olsun.