Londra kurumu
Lüks otel, tarihi India Club’ı yerle bir ediyor: Efsanevi restoranın kapanması gerekiyor
Londra’daki The India Club’daki dinlenme alanının görünümü
© Instagram: IndiaClubLondon
70 yıldan fazla bir süredir “Hindistan Kulübü” Hint-İngiliz dostluğunu, kültürel alışverişi ve mutfak lezzetlerini temsil ediyordu. Artık lüks bir otel, efsanevi Londra restoranının yerini alıyor. Bu tarihi bir değerin kaybıdır.
“Hindistan Kulübü” Londra bir kurumdur. Yakında öyle oldu çünkü efsane restoranın son bölümü yazıldı. Bu hafta tarihi mücevher, lüks bir otele yer açmak için kapılarını kapatıyor. Geriye kalan, 70 yıldan fazla bir süredir birçok Güney Asyalı göçmen için evden uzakta bir ev olan bir yerin anısı.
Hint-İngiliz dostluğunu geliştirmek için bağımsızlığın kazanılmasından sonra kulübü kuran, 1920’lerde Hindistan’ın bağımsızlığı için kampanya yapmak üzere kurulan bir organizasyon olan Hindistan Ligi’ydi. Kurucu üyeler arasında Hindistan’ın ilk Başbakanı ve Burma Kontesi Mountbatten olarak da bilinen eşi Penelope “Penny” Knatchbull da vardı. Bu 70 yılı aşkın bir süre önceydi.
Vesika
Asma Khan’ın Hint Mutfağı
Asi: Hintli Bir Avukat Londra’nın En İyi Gastronomisinde Kendini Nasıl Pişirdi?
15 Ekim 2020
Hindistan Kulübü: tarihle buluşma yeri
“Hindistan Kulübü” hızla temasların kurulduğu ve tavsiye arayanların dinleyen bir kulak bulduğu kültürel bir buluşma mekanına dönüştü. Hindistan Kulübü, yabancı bir ülkede, ev gibi kokan ve tadı olan, insanların tanıdık yüzlere baktığı ve dilleri zamanında olduğu için birbirlerini anladıkları bir tanıdıklık yeriydi.
Göze çarpmayan, gözden kaçırılması kolay ve güncelliğini yitirmiş – Hotel Strand Continental’deki “Hindistan Kulübü” hiçbir zaman ayrıcalıklı olmadı ve neredeyse yalnızca bilenler için içeriden bir ipucu oldu. Yadgar Marker neredeyse 30 yıl boyunca kulübü yönetti ve mekana bir zaman kapsülü gibi baktı. Restoran ve lounge bar olarak da kullanılan kulübün iç mekanı ilk günlerden beri değişmemişti. Pazar günü Hintli özgürlük savaşçıları Mahatma Gandhi ve Krishna Menon’un portreleri duvarlardan kaldırılacak. Yadgar Marker Hindustan Times’a “Hindistan Kulübü’nün kapatıldığını üzüntüyle duyuruyoruz” dedi. India Club son kez 17 Eylül’de misafirlerine açılacak.
“Londra restoran dünyası için büyük kayıp”
On yaşındayken kulübe yardım etmeye başlayan ve en son babasıyla birlikte kulübü işleten Phiroza Marker, “Bu kalbinizi kırıyor” diyor. Hindistan Kulübü, açılışından bu yana Hindistan yarımadasından gelen birinci nesil göçmenler için ikinci bir yuva ve İngiliz-Hintli gruplar için bir topluluk yeri oldu. Kulüp ayrıca Thames Nehri’nde mutfak konusunda da bir boşluk bırakacak. X’te yemek eleştirmeni Jay Rayner, “Londra restoran dünyası için bir başka büyük kayıp. Hindistan Kulübü 70 yıldır oradaydı ve şimdi şehir geliştiricileri tarafından bir kenara itiliyor” dedi.
Demokles’in Kılıcı uzun süredir kulübün üzerinde asılı duruyordu. 2018’de de son zaten tehdit altındaydı. O dönemde, ilgili emlak şirketinin oteli dönüştürme başvurusunu reddederek varlığının devamını sağlayan Westminster Belediye Meclisi’ydi. O dönemde binanın tarihi değerinin çok önemli olduğu söylenmişti. Binanın listelenmesi ve dolayısıyla korunması planı başarısız oldu. Kampanyaya 26.000’den fazla kişi destek verdi.
Kaynaklar: The India Club, Hindustan Times, The Guardian, Evening Standard, Daily Mail
#Konular
Lüks otel, tarihi India Club’ı yerle bir ediyor: Efsanevi restoranın kapanması gerekiyor
Londra’daki The India Club’daki dinlenme alanının görünümü
© Instagram: IndiaClubLondon
70 yıldan fazla bir süredir “Hindistan Kulübü” Hint-İngiliz dostluğunu, kültürel alışverişi ve mutfak lezzetlerini temsil ediyordu. Artık lüks bir otel, efsanevi Londra restoranının yerini alıyor. Bu tarihi bir değerin kaybıdır.
“Hindistan Kulübü” Londra bir kurumdur. Yakında öyle oldu çünkü efsane restoranın son bölümü yazıldı. Bu hafta tarihi mücevher, lüks bir otele yer açmak için kapılarını kapatıyor. Geriye kalan, 70 yıldan fazla bir süredir birçok Güney Asyalı göçmen için evden uzakta bir ev olan bir yerin anısı.
Hint-İngiliz dostluğunu geliştirmek için bağımsızlığın kazanılmasından sonra kulübü kuran, 1920’lerde Hindistan’ın bağımsızlığı için kampanya yapmak üzere kurulan bir organizasyon olan Hindistan Ligi’ydi. Kurucu üyeler arasında Hindistan’ın ilk Başbakanı ve Burma Kontesi Mountbatten olarak da bilinen eşi Penelope “Penny” Knatchbull da vardı. Bu 70 yılı aşkın bir süre önceydi.
Vesika
Asma Khan’ın Hint Mutfağı
Asi: Hintli Bir Avukat Londra’nın En İyi Gastronomisinde Kendini Nasıl Pişirdi?
15 Ekim 2020
Hindistan Kulübü: tarihle buluşma yeri
“Hindistan Kulübü” hızla temasların kurulduğu ve tavsiye arayanların dinleyen bir kulak bulduğu kültürel bir buluşma mekanına dönüştü. Hindistan Kulübü, yabancı bir ülkede, ev gibi kokan ve tadı olan, insanların tanıdık yüzlere baktığı ve dilleri zamanında olduğu için birbirlerini anladıkları bir tanıdıklık yeriydi.
Göze çarpmayan, gözden kaçırılması kolay ve güncelliğini yitirmiş – Hotel Strand Continental’deki “Hindistan Kulübü” hiçbir zaman ayrıcalıklı olmadı ve neredeyse yalnızca bilenler için içeriden bir ipucu oldu. Yadgar Marker neredeyse 30 yıl boyunca kulübü yönetti ve mekana bir zaman kapsülü gibi baktı. Restoran ve lounge bar olarak da kullanılan kulübün iç mekanı ilk günlerden beri değişmemişti. Pazar günü Hintli özgürlük savaşçıları Mahatma Gandhi ve Krishna Menon’un portreleri duvarlardan kaldırılacak. Yadgar Marker Hindustan Times’a “Hindistan Kulübü’nün kapatıldığını üzüntüyle duyuruyoruz” dedi. India Club son kez 17 Eylül’de misafirlerine açılacak.
“Londra restoran dünyası için büyük kayıp”
On yaşındayken kulübe yardım etmeye başlayan ve en son babasıyla birlikte kulübü işleten Phiroza Marker, “Bu kalbinizi kırıyor” diyor. Hindistan Kulübü, açılışından bu yana Hindistan yarımadasından gelen birinci nesil göçmenler için ikinci bir yuva ve İngiliz-Hintli gruplar için bir topluluk yeri oldu. Kulüp ayrıca Thames Nehri’nde mutfak konusunda da bir boşluk bırakacak. X’te yemek eleştirmeni Jay Rayner, “Londra restoran dünyası için bir başka büyük kayıp. Hindistan Kulübü 70 yıldır oradaydı ve şimdi şehir geliştiricileri tarafından bir kenara itiliyor” dedi.
Demokles’in Kılıcı uzun süredir kulübün üzerinde asılı duruyordu. 2018’de de son zaten tehdit altındaydı. O dönemde, ilgili emlak şirketinin oteli dönüştürme başvurusunu reddederek varlığının devamını sağlayan Westminster Belediye Meclisi’ydi. O dönemde binanın tarihi değerinin çok önemli olduğu söylenmişti. Binanın listelenmesi ve dolayısıyla korunması planı başarısız oldu. Kampanyaya 26.000’den fazla kişi destek verdi.
Kaynaklar: The India Club, Hindustan Times, The Guardian, Evening Standard, Daily Mail
#Konular