Erişteli Pirinç Pilavı Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardağı konut üretimi erişte
- 2 su bardağı pirinç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Not EkleTanımı Yazdır
- Sıvıyağı tencereye alın, erişteyi içine atıp kızartın. Pirinçleri yıkayıp süzün ve erişteye ekleyin.
- Erişteyle birlikte karıştırarak kavurun beyazlayana kadar kızartın.
- Tereyağını ve tuzu ekleyip üzerine çıkacak kadar kaynar su ek edin.
- En kısık ateşte hiç karıştırmadan suyunu çekene kadar pişirin.
- Pişen pilavın altını kapatıp 10 dakika üzerini örtüp demleyin ve servis yapın.