Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

[bencede]

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1,5 bardak yeşil mercimek
• 1,5 bardak erişte
• 1 adet tavuk ya da et bulyon
• 1 adet soğan
• 1,5 kaşık salça
• 1 kaşık sıvı yağ
• Yarım kaşık katı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 8 bardak su

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mercimekleri üzerine gecene kadar su koyalım 20 dk haşlayalım.
2. Haşlanan mercimekleri süzelim.
3. Birebir tencereyi kullanabilirsiziniz. Yağımızı koyup eridikten daha sonra doğradığımız soğanları koyalım. Pembeleşmeye yakın olan soğanlara salçamızı koyup kavuralım.
4. Üzerine sıcak suyumuzu koyup bulyonumuzu koyup eritelim vede soğanlar biraz pişsin.
5. Kaynayan suya mercimeklerimizi ve eriştemizi koyalım tuzumuzu damak zevkinize nazaran koyalım.
6. Altını kısıp erişteler pişene kadar yaklaşık 15 dk pişirelim.
7. Ve afiyet olsun.
8. Fotoğraflarınızı bekliyorum ????.