Etimekli Humus

[semaver]

Etimekli Humus Tanımı İçin Gereçler

• 1 paket etimek
• 4 bardak haşlanmış nohut
• 1 su bardağı tahin
• 2 diş sarımsak
• 1 limonun suyu
• Tuz
• Kimyon

Üzeri için:

• Sumak
• Pul biber
• Kızdırılmış sıvı yağ
• Maydonoz
• Süslemek için kornişon kullanılabilir

Etimekli Humus Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Haşlanmış nohutumuza kaynar 1. 5bardak su ekleyip ocağa alalım kaynayınca blendırla çekelim.
2. Üzerine öbür gereçleri de koyup blendırla çekmeye devam edelim .
3. Kıvamına göre kaynarmış su ekleyip seyreltebilirsiniz????????.
4. Büyük borcama etimeklerimizi dizelim.
5. Üzerine sıcak humus harcımızı güzelce yayalım.
6. Spatulayla düzelttikten daha sonra dilimleyeceğiniz hal her dilime gelecek biçimde sumağını ve pul biberini ekleyelim.
7. Yağımızı güzelce kızdırdıktan daha sonra humusun üzerine yayılacak biçimde dökelim.
8. sonrasındasında maydanoz ve kornişon turşu ile süsleyelim.
9. Dilimleyip servise hazır hale gelmesi için 5-8dk bekleyelim.

Gün konuklarım epeyce beğendi bu fikrimi afiyet olsun sizlere de????????.

Etimekli Humus Tanımı Fotoğraflı Yapılışı