bencede
New member
Farklı Lezzetiyle Tavuk Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 300 gram tavuk göğsü
 - 100 gram iç yağı
 - 1 adet küçük uzunluk soğan rendesi
 - 1 diş sarımsak
 - 5 yemek kaşığı galeta unu
 - 1 çay kaşığı köri
 - 1 çay kaşığı karabiber
 - 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
 - 1 çay kaşığı kekik
 - 1.5 tatlı kaşığı tuz
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tavukları rondodan geçiriyoruz.
 - Soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz.
 - İç yağını nohut büyüklüğünde doğruyoruz.
 - Hepsini bir kaba alıp galeta ununu ve baharatlarınıda ekliyoruz.
 - 10 dakika boyunca yoğuruyoruz. (vaktiniz var ise) 30 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz vaktiniz yoksa direk köfte hali verip yağsız tavada önlü artlı kızartıyoruz.
 - Köftelerimiz kızardıktan daha sonra servise hazır afiyet olsun.