Fava

[semaver]

Fava Tanımı İçin Gereçler

• 1 su bardağı kuru bakla
• 1 soğan
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• 2 kesme şeker
• Yarım bağ dereotu

Fava Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. 1 soğan ve sarımsak küçük olarak doğranır.
2. Zeytinyağında biraz kavrulur.
3. İçine kuru bakla, şeker ve tuz eklenir.
4. Üzerine 2 lt su konur. Denetimli olarak pişirilir.
5. Baklalar düzgünce eriyince, yavaşça sulu bir biçimde blender ile çekilir.
6. İçine dereotu eklenip bir kaba alınır.
7. Soğuyana kadar buzdolabında dinlendirilir.
8. Servis tabağına karşıt çevrilip servis edilir.

Afiyet olsun!.