Fındıklı Fit Muffin Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yumurta
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı fındık unu (Fındıkları robottan geçirip yaptım)
- 1/2 (yarım) çay bardağı süt
- 2/3 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tane muz püresi
- 10 tane hurma (Sıcak suda bekletip, muzla birlikte püre yapıyoruz)
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı maden suyu
- 2-3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurtaları 2-3 dakika düzgünce çırpıyoruz, içine hurma ve muz püresini ekleyip yine çırpıyoruz. Süt, yağ ve maden suyunu da ekleyip karıştırıyoruz.
- En son fındık unu, tam buğday unu, kakao, kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz.
- Homojen olana kadar karıştırıyoruz. İçine ve üzerine çikolata modülleri ekleyebilirsiniz.
- 180 derece evvelinde ısıtılmış fırında 25 dakika pişiriyoruz. Deneyin pişman olmayacaksınız.