Fit Tavuk Haşlama Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 450 gram kemikli bütün tavuk göğsü
- 3 adet orta uzunluk patates
- 2 orta uzunluk kuru soğan
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
- tuz, karabiber, zerdeçal
- 2 litre su
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsünü uygunca yıkayın ve 2 litre su ile düdüklü tencerede 20 dakika haşlayın.
- Soğan ve patatesleri iri doğrayın.
- Düdüklü tencerenin buharı çıkınca kapağını açıp patates, soğan, tuz, karabiber ve zerdeçalı ekleyip 15 dakika daha pişirin.
- Servis için tavukları didikleyin.
- Maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.