Hamursuz Kalorı̇sı̇ Az Patlıcan Lazanya Tanımı İçin Gereçler
En üst için;
En üst için;
- 2 dilim kaşar
- 2 adet patlıcan
- 240 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet orta uzunluk domates
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz ve baharatlar
- Öncelikle patlıcanları uzun ince şerit halinde doğrayalım ve peçete ile düzgünce kurutalım.
- Küçük bir kasede yağ ve tuzu karıştırıp fırça sayesinde patlıcanların her tarafına sürelim. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip közleyelim.
- Tavada soğanlarla birlikte kıymayı kavuralım (böylelikle ek olarak yağa gereksiniminiz olmayacak) daha sonra sırayla salçayı ekleyip soteleyelim.
- Domatesi rendeleyelim ve içine atalım.
- daha sonra sırayla tuz, baharatları ekleyip pişirelim. (tavanızın yanmaması için biraz su ekleyebilirsiniz) harcımızı 2 ye bölelim.
- Küçük bir borcam kullanalım alt taban için patlıcanların 1/3ünü dizelim üstüne tavadaki harcımızın yarısını ekleyelim.
- Üstüne patlıcanları dizelim.
- Üstüne bir daha et harcının yarısını aktaralım. Onun üstüne tekrar sırayla patlıcanları dizelim.
- En üstüne kaşarı rendeleyip önceden ısıttığımız 180 derecedeki fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Piştikten daha sonra servis yapıp tüketebilirsiniz. Afiyet olsun
.Not 1 : “diyetisyen esengül ışık “ instagram hesabımı sağlıklı ve yanlışsız beslenme, kilo verme, kilo alma, hamile & emziren anne beslenmesi, motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şey için takip edebilirsiniz.
not 2 : buradaki sorularınıza, yorumlarınıza dönüş sağlayamıyorum ????“diyetisyenesengul” instagram hesabımdaki son gönderilere yorum yazarsanız dönüş sağlamam daha kolay olur. Sevgiler
