Havuçlu Pazı

[semaver]

Havuçlu Pazı Tanımı İçin Materyaller

• 2 adet havuç
• 1 bağ pazı
• 1 çay kuru soğan
• 3-4 adet taze soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 diş sarmısak
• 2 adet ceviz
• 1 su bardağı sarmısaklı yoğurt (ben mesken yoğurdu kullandım. kese yoğurdu ile de fazlaca hoş oluyor )

Havuçlu Pazı Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Zeytinyağında doğranmış kuru soğan, sarmısak ve akabinde iri rendelenmiş havuç kavrulur.
2. sonrasındasında ince kıyılmış taze soğan ve pazı yaprakları ek edilerek suyu çekene kadar pişirilir.
3. Servis tabağına alınır ve soğuyunca yoğurtlu sos ek edilerek cevizle süslenir. Afiyet olsun ????.

Havuçlu Pazı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı