Hediye fikri: Kendi biranızı hazırlayın – evde test edilmiş beş DIY seti

Ayden

Global Mod
Global Mod
Hediye fikri
Kendi biranızı hazırlayın – evde test edilecek beş Kendin Yap seti





Kendi biranızı hazırlayın: Evde kullanım için beş farklı set test edildi

© Ridofranz / Getty Images


Soğuk sarışını diğer alkollü içeceklere tercih edenlerden misiniz? O halde tam size göre bir şeyimiz var: eviniz için bira hazırlama setleri. Tüketici portalı askgeorge.com kendi başına denemeye cesaret etti ve beş farklı ürünü test etti.




Testin kazananı: Braukönig’den bira üretim fıçısı




Doğru malzemeler ve uygun demleme talimatlarıyla kendi mutfağınızda kendiniz bira hazırlayabilirsiniz. En azından Braukönig şirketinin iddiası bu: Bira hazırlama seti Plastik bir fermantasyon kabı, bira şerbeti, maya, fermantasyon tüpü, lastik tıpalar ve bir kullanım kılavuzu içerir.



Askgeorge.com’un ürün test uzmanı, kendi kendine test sırasında aşağıdaki noktaları olumlu bir şekilde fark etti:

  • hazırlık
  • Karbonatlaşma içeriği
  • köpük başkanı
  • Tadı

Ancak olumsuz olan şey, pişirme kabının plastikten yapılmış olması ve ortaya çıkan tadın bira gibi olmasıydı, ancak gerçek bir pilsner gibi değildi; daha çok buğdayın tadını andırıyordu. Yine de duş seti sağlam bir “iyi” notu aldı. ilk yer kaldırdı: Test uzmanının nihai kararı, “Nihai üründen olumlu bir şekilde şaşırdığımı itiraf etmeliyim” oldu.


İkincilik Braubox’a gidiyor




Önemli ölçüde daha pahalı, ancak bu onu otomatik olarak daha iyi yapmaz bira kutusu the “Hafif” çeşitlilik: Teslimatta yer alan malzemeler (fermantasyon şişesi, bira pompası, fermantasyon tıpası, malt karışımı, şerbetçiotu, bira mayası, Oxi-temizleyici, dozajlayıcı, termometre) dahil olmak üzere Jonas üzerinde yüksek kaliteli bir izlenim bıraktı. Bir başka olumlu şey de bu testte birayı aslında kendiniz hazırlamak zorunda olmanızdı: Onu da kastediyorum Ezme Ve Arındırmak bağımsız olarak devralındı - bu kısım diğer demleme setlerinden çıkarıldı.


Ancak hazırlık çok daha uzun sürdüğü için burada daha fazla zaman planlamalısınız. Sonuç yine de düşündürücüydü: “Maalesef nihai ürüne ilişkin yüksek beklentiler tam olarak karşılanamadı.” Her şeyden önce, hafif biranın tadının olmaması ve alt kısmındaki maya birikintileri buna neden oldu. Bira kutusu sonunda genel not “iyi” (2.3) ve ikinci yer A.

Kendiniz bira hazırlamak istiyorsanız doğru malzemelere ihtiyacınız var



Bira yapımı için gerekli malzemeler sete dahildir

© Rouzes/Getty Images


Bira fıçısı üçüncü ve dördüncü sırada yer alıyor




Aynı markanın iki farklı çeşidi burada test edildi: Buğday birası bira seti Öte yandan meşe ve ballı koyu bira hazırlama seti – her ikisi de “tatmin edici” notunu aldı.


Şunda Buğday birası Aşağıdakiler dahildi: Boş bir 5 litrelik varil (fermantasyon kabı olarak), bir torba malt ekstraktı, bir paket maya, bir şişe şerbetçiotu ekstraktı, bir basınç valfi ve bir kullanım kılavuzu. Baskın bir muz notası nedeniyle sonucu hala hayal kırıklığı yarattı. Ayrıca bira, iyi bir arpa suyunda eksik olmaması gereken çok az karbondioksitle sonuçlandı. Bira fıçısı “tatmin edici” (2.6) notuyla sonuçlandı. 3. sıra.


Bunu yakından takip ediyorum Koyu bira demlemekt üzerinde 4. sıra, aynı zamanda “tatmin edici” (3.3) notuyla. Kullanımı çok kolay ama sonuçta üründe lezzet ve karbonatlaşma yoktu. Karşılığında, testçiyi “kendi gerçek birasını üretmeye” motive etti.


Kwik birası arkayı getiriyor




beşinci sıra bunu kanıtlıyor Bira Kwik’i. Kullanımı öncekiler kadar kolay olan şerbetçiotu içeceği, tadı nedeniyle pek ikna edici değildi. Bitmiş üründe neredeyse hiç karbonatlaşma yoktu ve tadı biradan çok elma şarabına benziyordu. Taze sıkılmış arpa suyunda önemli bir faktör olan köpük eksikliği de bu durumu açıkça ortaya koymaktadır.


Çözüm: Sonuç olarak, bu beş ürün kendi birasını hazırlamak isteyen yeni başlayanlar için uygundur. Bira hazırlama setleri de hediye olarak özellikle uygundur – ancak gerçek bir bira üreticisi olmak istiyorsanız konuyu daha derinlemesine araştırmalısınız.


Ayrıca ilginizi çekebilir:




Bu makale sözde bağlı kuruluş bağlantıları içerir. Daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.


dal

#Konular