İrmikli Revani Tanımı İçin Gereçler
Şerbeti için ;
Şerbeti için ;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 1 su bardağı kavrulmuş kadayıf
- 3 adet yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kaymak tadında
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 mascarpone
- 1 su bardağı süt
- birinci vakit içinderda şerbetinizi 10 dakika kaynatalım hazır olan şerbeti soğumaya bırakalım.
- Revanimiz için 3 yumurta ile bir çay bardağı şekeri güzelce köpürtelim.
- Akabinde yavaş yavaş bütün gereçleri ekleyip karıştıralım yağladığımız kalıba kadayıfları güzelce yayalım.
- Hazır olan hamurumuzu kalıba dökelim 180 derece fırında 30, 35 dakika kadar denetimli birsekilde pişirelim.
- Pişen revaninin üzerine soğuk olan şerbeti dökelim.
- 10-15 dakika şerbetini çeken tatlımız zıt çevirip üzerine çırptığımız kremayı form vererek süsleyebilirsiniz.Deneyecek olanlara simdiden afiyet sifa olsun kalıp olarak öteki rastgele bir kalıpta kullanabilirsiniz ????.