Kabak Spagetti Tanımı

[Leila]

Kabak Spagetti Materyalleri

• 3 adet kabak
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Sos için:
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 adet domates rendesi
• 1 çay bardağı krema

Kabak Spagetti Nasıl Yapılır?

1. Kabakları sarmal ya da uzun ince biçimde doğrayın.
2. Zeytinyağı ile tavada soteleyin.
3. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
4. Pişen kabakları bir kenara alın.
5. Tavada tereyağ ile soğanları ve sarımsağı soteleyin.
6. Domatesleri ek edin ve 5 dakika kadar pişirin.
7. Kremayı ekleyip 2-3 dakika daha pişirin.
8. Sosu kabakların üzerine döküp karıştırın.