Karışık Pide En Lezzetlisinden

[Bakec]

Karışık Pide En Lezzetlisinden Tanımı İçin Materyaller

Hamuru için 8 bezelik;

• 8 avuç un
• 1 adet instents kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

• 1 bağ ıspanak
• 2 adet patates
• 1 kaşık süzme yoğurt
• Lor ve beyaz peynir
• 4 adet soğan
• Pul biber
• Nane
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için;

• 1 adet yumurta
• 2 kaşık yoğurt
• 1 kaşık sıvı yağ
• 1 adet yumurta

Karışık Pide En Lezzetlisinden Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Maya tuz ve un yoğrulup, mayalanması için 1 saat beklenilir.
2. İç harç başka farklı hazırlanır, nane patates harcı için kullanılır.
3. Yoğurt harcı için; 1 adet yumurta kırılır, soğan ve pul biber ile hazırlanır.
4. Mayalanan hamurdan 8 adet beze elde edilir ve uzun olarak açılır içine istenilen harç konur 2-3 küçük kesim tereyağı ek edilerek kapatılır.
5. Üzerine hazırladığımız sos el yardımı ile bastırarak sürülür.
6. 200 derece fırında 30 dakika pişirilir. Afiyet bal olsun.

Karışık Pide En Lezzetlisinden Tanımı Fotoğraflı Yapılışı