Karnıyarık Börek Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 8 adet yufka
- 400 gram kıyma
- 2 adet kuru maydanoz
- Soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kara biber
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- Yufkanın iç harcı için
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sirke
- Üzerine
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 domates
- Sivri biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Yufkayı 4 bölün sos sürün kıymalı harçtan koyun paçanga böreği üzere sarın.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerine bıçakla çizik atın.
- Domates ve biber koyun yumurta sarısı sürün.
- 180 derece fırında 45 dakika pişirdim siz fırınınıza nazaran ortada denetim edin afiyet olsun ????.