semaver
New member
Kaşık Salata Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet orta uzunluk domates
- 2 adet orta uzunluk salatalık
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 15 kısım maydanoz
- Zeytinyağ
- Limon
- Nar ekşisi
- Tuz
- Pulbiber
- ( ölçü vermiyorum damak zevkinize bakılırsa ayarlayabilirsiniz)
- Süslemek için göbek marul yaprakları
- Domates, salatalık, biberler, soğan ve maydanoz hayli ince olarak doğranır.
- Karıştırma kabına alınır.
- Başka yerde zeytinyağ, limon, nar ekşisi, tuz ve pul biber karıştırılır.
- Karıştırma kabındaki sebzelere eklenir.
- Göbek marul yapraklarının içine konarak servis edilir.