bencede
New member
Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 1 kg kırmızı et
 - 50 gram tereyağı
 - 1 tatlı kaşığı tuz
 - 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Etleri ısınmış tencereye alalım süratli bir biçimde karıştırarak mühürleyelim.
 - Etler suyunu salınca tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte 25-30 dakika pişirelim.
 - Pişen etlere tereyağı ,sıvıya ve tuzunu ek edip bir kaç dakika kavurun ocaktan alalım. Tanımın görüntülü anlatımı için linki tıklayınız ????