bencede
New member
Kıbrıs Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 200 gram dana kıyma
 - 1 orta uzunluk soğan
 - 2 orta uzunluk patates
 - 1 su bardağı galeta unu
 - 1 adet yumurta
 - 1 çay kaşığı karabiber
 - 1 tepeleme çay kaşığı kimyon
 - 1 tatlı kaşığı tuz
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kabın içerisine kıymaya alalım.
 - Ardından soğanımızı rendeleyelim suyunu sıkalım patateslerimizi ince tarafıyla rendeleyelim .
 - Patatesin suyunu da uygunca sıkalım ve kıyamaya ekleyelim.
 - Baharatları ve başka gereçleri de ekleyelim ve yeterlice yoğuralım. 1 saat buz dolabında bekletelim.
 - Ardından biçim verelim kızgın yağda kızartalım ve servis edelim.Deniyeceklere şimdiden afiyet olsun ????