Kırma Yeşil Zeytin Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kilogram yeşil zeytin kırılmış hali
- 1 litre su
- 3 yemek kaşığı tuz
- 3 tane doğranmış limon
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kilo zeytini taş yada çekiç ile kıralım.
- Kırılan zeytinlerin kararmaması için suyun içine alalım.
- Bütün zeytinleri kırınca bir litre su üç yemek kaşığı tuzu ve doğranmış limonları kavanozun içine alalım.Bu süreç 10 gün boyunca acı tadını atana kadar devam edin. Afiyetle tüketebilirsiniz işte bu kadar afiyet olsun.