Kışlık Karnıyarık

[Bilgin]

Kışlık Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller

• 5 kilo patlıcan
• Sıvı yağ

Kışlık Karnıyarık Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sıvıyağı 1 kglık kavanoza boşaltıyoruz. Patlıcanları çizgili biçimde doğrayıp ucundan çatala batırıyoruz.
2. ondan sonrasında kavanoza daldırıp 5 saniye bekleyip fırın tepsisine sıralıyoruz.
3. 200 derece fırında kızarana kadar bekliyoruz. Kızaran patlıcanları soğutup buzdolabı poşetine yerleştiriyoruz.
4. ondan sonrasında havasını alıp dondurucuya yerleştiriyoruz. Kış günlerinde çıkarıp afiyetle yiyoruz????