Köri Sos

[Bilgin]

Köri Sos Tanımı İçin Materyaller

• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı soğuk süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Köri Sos Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağında unu uygunca kavuruyoruz.
2. Su ve sütü de ekleyip. Güzelce karıştırıyoruz, yoksa topaklaşır.
3. Kaynamaya başlayınca köri, karabiber ve tuzu da ekleyip altını kapatıyoruz.Görselde de olduğu üzere.. Biz bu sosu makarna da epey beğenerek kullanıyoruz.
   Sizlerde tavuk da makarna da cips yanında kullanabilirsiniz.
   Afiyet olsun.

Köri Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı