Köz Patlıcan Salatası

[semaver]

Köz Patlıcan Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 6 adet patlıcan
• 2 adet kuru soğan
• Bir demetten biraz az maydanoz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Köz Patlıcan Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Patlıcanları bıçakla bir kaç faklı yerinden delip yaktığım ateşte közledim.
2. hemen sonrasında kolay soyulsun diye poşete koyup biraz beklettim.
3. Soyduğum patlıcanları doğrayıp bir kaba aldım.
4. hemen sonrasında doğradığım soğan,maydanoz,pul biber, tuz, zeytin yağını koyup güzelce karıştırdım (öneri:acısını ve tuzunu damak tadınıza göre ayarlayın).

Afiyet olsun????????.

Köz Patlıcan Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı