Kremalı Tadında Kremasız Brokoli Çorbası

[bencede]

Kremalı Tadında Kremasız Brokoli Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 500 gr brokoli

Haşlamak için

• 3-4 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Dilerseniz bir çay kaçışı toz zencefil (Çok yakışıyor)
• Üzerine kurutulmuş dereotu

Kremalı Tadında Kremasız Brokoli Çorbası Tanımı Yapılışı

Hem fazlaca kolay hem hayli sıhhat bir çorba umarım dener ve beğenirsiniz. ????????

1. Brokoliyi çiçeklerinden bölüp tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
2. Pişince mixerleyin, küçük bir tencerede tereyağında unu kavurup üzerine sütü ek edin.Koyu kıvamlı bir sos olacak.
3. ondan sonrasında tenceredeki brokolinin üzerine boşaltıp yine mixerleyin.
4. Tuzu ayarlayın ve dilerseniz toz zencefil ve kuru dereotunu ekleyip servis edin. Afiyet olsun.Not: epeyce çabuk bozulan bir çorba ılınınca çabucak buzdolabına koyun. Sevgiler.