Kuru İncirli Zeytin Ezmesi

semaver

New member
Kuru İncirli Zeytin Ezmesi Tanımı İçin Gereçler

  • 5 adet iri kuru incir
  • 150 gram siyah zeytin (1 kase)
  • 1 avuç badem (ceviz veya fındık da olabilir)
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak (yahut yarım çay kaşığı sarımsak granül)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Çay kaşığı ucuyla karabiber
Kuru İncirli Zeytin Ezmesi Tanımı Yapılışı

Not EkleTanımı Yazdır

  1. İncirleri iri kesimlere bölüp 5 dakika sıcak suda bekletiniz.
  2. Bu sırada zeytin çekirdeklerini ayıklayınız.
  3. İncirler yumuşayınca süzüp, geri kalan tüm gereçle birlikte robottan çekiniz.
  4. Kuru incirli zeytin ezmemiz hazır.
Deneyenlere afiyet olsun.
 
Üst