bencede
New member
Mısırlı Tavuklu Taco (Daha Yeterlisi Yok) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- Lavaş ekmeği
 
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
 - 1 adet soğan
 - 1 adet kırmızı biber
 - 2 adet tavuk göğsü
 - 2-3 diş sarımsak
 - Tuz
 - Karabiber
 - Toz kırmızı biber
 - Kekik
 - Köri
 - 1 adet küçük konserve haşlanmış mısır
 - 100 ml süt kreması
 
- Dilimlenmiş kaşar peyniri
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları küçük küp küp doğrayın yıkayıp süzün.
 - Sıvı yağı tavaya alıp soğanı ince ince doğrayın ekleyip karıştırın.
 - Biberi de doğrayıp ek edin kavurmaya devam edin.
 - Küp küp doğranmış tavukları da ekleyip karıştırın.
 - Kapağını kapatıp kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
 - Kapağını açıp suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin.
 - Sarımsağı tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın.
 - Haşlanmış mısır ekleyip karıştırın.
 - Son olarak süt kreması ekleyip karıştırın 4-5 dakika daha pişirin ocaktan alın.
 - Lavaş ekmeklerini bir kase yardımı ile keserek yuvarlaklar çıkarın.
 - Tavuk harcından ortasına koyup büyük yuvarlak borcama dizin.
 - Hepsini bu hal yapıp üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri koyup 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp sıcak servis yapın afiyet olsun.