eko testi
Kakao testinde büyük şok: Çok satan Nesquik “yetersiz” ile başarısız oluyor.
Günlük bir fincan kakao? D değil.
©Getty Images
kaydeden Denise Snieguole Wachter
20.04.2023, 12:25
1 dakika
İronik bir şekilde, Nestlé’nin popüler kakao tozu Nesquik “Ökotest”e en kötü notu verir. Kaba da gerçekten daha iyi değil. Büyük markalar neden başarısız oluyor?
Çocukların keyfi yerindeyse, her sabah bir fincan kakao içmeyi çok isterler. Minikler, içeceğin çoğunlukla tatlı ve sağlıksız olmasına aldırış etmezler. Ancak gerçek şu ki, testteki tüm hazır kakao tozlarındaki ana bileşen kakao değil, şekerdir. “Ökotest” yedisi organik olmak üzere 16 ürünü yakından inceledi. Laboratuvarda şeker ve yağ içeriği, kakao tozu içeriği ve mineral yağlar ve mikroplarla kontaminasyonları kontrol edildi.
Ağızda kalan tat acıdır: Her şeyden önce, sorunlu çocuklara dönüşen büyük ve tanınmış markalardır. “Her şeyden önce, Nestlé’den Nesquik,” diye yazıyor Ökotest, “en iyi bilinen kakao tozu markalarından biri, tıkırdıyor.” Sorunlar karmaşık: çok fazla şeker, madeni yağ bileşenleri ve kakao ekimi ve şeffaflık konusunda sorunlu reklamlar. Sürdürülebilirlik söz konusu olduğunda Nestlé çok şey söylüyor ama “Ökotest”in gözünde çok az şey oluyor. Karar, Caribo organik içme kakaosu için de bir o kadar yıkıcı. Burada da: çok tatlı, çok fazla zararlı madde, çok az şeffaflık. Organik kakao, Nesquik ile son sırayı paylaşıyor.
Adı o kadar iyi bilinen ve bazıları tarafından kakao tozu ile eşanlamlı olarak kullanılan Kabe, aynı zamanda “Kötü” olarak da not alıyor. Bunun nedeni, yüksek şeker içeriği ve üreticinin “Ökotest”in şeffaflık ve tedarik zinciri ile temas kurma girişimlerini tamamen görmezden gelmesidir.
İçmek
Kakao yeni kahve mi? Beslenme uzmanı, tozun gerçekte ne kadar sağlıklı olduğunu açıklıyor
04/08/2023
“Ökotest” hangi kakao tozunu önerebilir?
“Ökotest” doğrudan bir tavsiyede bulunmak istemiyor çünkü tozlarda yüzde 87’ye varan şeker içeriği ile bir fincan kakao hafta sonu ile sınırlandırılmalıdır. Daha az şekerli kakao arıyorsanız, organik ürünler arasında bulmanız muhtemeldir, ancak bunların bir kısmı da zararlı maddelerle kirlenmiştir. Ya da “Ökotest” tavsiyesine göre kakaoyu saf kakao tozu ve istediğiniz tatlılıkla kendiniz karıştırabilirsiniz. Adillik ve şeffaflık söz konusu olduğunda, Rapunzel ve Gepa çok öndeler ve diğer üreticilerin izlemesi gereken standartları belirliyorlar.
Testin tamamını buradan ücretsiz olarak okuyabilirsiniz.
#Konular
Kakao testinde büyük şok: Çok satan Nesquik “yetersiz” ile başarısız oluyor.
Günlük bir fincan kakao? D değil.
©Getty Images
kaydeden Denise Snieguole Wachter
20.04.2023, 12:25
1 dakika
İronik bir şekilde, Nestlé’nin popüler kakao tozu Nesquik “Ökotest”e en kötü notu verir. Kaba da gerçekten daha iyi değil. Büyük markalar neden başarısız oluyor?
Çocukların keyfi yerindeyse, her sabah bir fincan kakao içmeyi çok isterler. Minikler, içeceğin çoğunlukla tatlı ve sağlıksız olmasına aldırış etmezler. Ancak gerçek şu ki, testteki tüm hazır kakao tozlarındaki ana bileşen kakao değil, şekerdir. “Ökotest” yedisi organik olmak üzere 16 ürünü yakından inceledi. Laboratuvarda şeker ve yağ içeriği, kakao tozu içeriği ve mineral yağlar ve mikroplarla kontaminasyonları kontrol edildi.
Ağızda kalan tat acıdır: Her şeyden önce, sorunlu çocuklara dönüşen büyük ve tanınmış markalardır. “Her şeyden önce, Nestlé’den Nesquik,” diye yazıyor Ökotest, “en iyi bilinen kakao tozu markalarından biri, tıkırdıyor.” Sorunlar karmaşık: çok fazla şeker, madeni yağ bileşenleri ve kakao ekimi ve şeffaflık konusunda sorunlu reklamlar. Sürdürülebilirlik söz konusu olduğunda Nestlé çok şey söylüyor ama “Ökotest”in gözünde çok az şey oluyor. Karar, Caribo organik içme kakaosu için de bir o kadar yıkıcı. Burada da: çok tatlı, çok fazla zararlı madde, çok az şeffaflık. Organik kakao, Nesquik ile son sırayı paylaşıyor.
Adı o kadar iyi bilinen ve bazıları tarafından kakao tozu ile eşanlamlı olarak kullanılan Kabe, aynı zamanda “Kötü” olarak da not alıyor. Bunun nedeni, yüksek şeker içeriği ve üreticinin “Ökotest”in şeffaflık ve tedarik zinciri ile temas kurma girişimlerini tamamen görmezden gelmesidir.
İçmek
Kakao yeni kahve mi? Beslenme uzmanı, tozun gerçekte ne kadar sağlıklı olduğunu açıklıyor
04/08/2023
“Ökotest” hangi kakao tozunu önerebilir?
“Ökotest” doğrudan bir tavsiyede bulunmak istemiyor çünkü tozlarda yüzde 87’ye varan şeker içeriği ile bir fincan kakao hafta sonu ile sınırlandırılmalıdır. Daha az şekerli kakao arıyorsanız, organik ürünler arasında bulmanız muhtemeldir, ancak bunların bir kısmı da zararlı maddelerle kirlenmiştir. Ya da “Ökotest” tavsiyesine göre kakaoyu saf kakao tozu ve istediğiniz tatlılıkla kendiniz karıştırabilirsiniz. Adillik ve şeffaflık söz konusu olduğunda, Rapunzel ve Gepa çok öndeler ve diğer üreticilerin izlemesi gereken standartları belirliyorlar.
Testin tamamını buradan ücretsiz olarak okuyabilirsiniz.
#Konular