Pastane Poğaçası

Bakec

New member
Pastane Poğaçası Tanımı İçin Gereçler

  • 1 paket oda sıcaklığında margarin (250 gram)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 tane yumurta 1 inin sarısı üzerine sürülecek
  • 1 paket instant maya
  • 5 su bardağı un
İçi için;

  • Peynir
Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Uygun bir kaba ılık süt, yumurta, şeker, tuz, maya ve sıvı yağı alarak çırpıcı ile karıştıralım.
  2. daha sonra margarini ekleyelim.
  3. sonrasındasında unu yavaş yavaş ekleyelim ve hamurumuzu yoğurmaya başlayalım.
  4. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  5. Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde kesimler koparalım.
  6. Hamuru yuvarlak bir biçimde elimizle açalım ve içerisine peynir ekleyelim.
  7. çabucak sonrasında iki ucunu birleştirerek kapatalım.
  8. Son olarak üzerine yumurta sarısı sürelim.
  9. Evvelce ısıtılmış 200 derecede 20 dk fırında pişirelim.
Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı