Pastane Yordamı Supangle Tanımı Tam Kıvamında Supangle Nasıl Yapılır (Videolu) İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 litre süt
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 2,5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yumurta sarısı
- 70-80 gram bitter çikolata
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı buzlu soğuk su
- 2 dilim kek (Hazır paket kek de olabilir)
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye sütü boşaltın. Sütün içine un, nişasta ve kakaoyu eleyerek ekleyin. Yumurta sarısını ve şekeri de ek edip çırpıcı ile çırparak karıştırın.
- Tencereyi ocakta orta ateşte kıvam alana kadar karıştırın. Kıvam alınca içine vanilya, çikolata kesimlerini ve tereyağını ekleyin. Eriyene kadar karıştırın.
- Tereyağı ve çikolata eridikten daha sonra buzlu soğuk suyu ek edin ve buzlar eriyene kadar karıştırın.
- Kasenin tabanına yarım kepçe supangle doldurun. Üzerine kek dilimlerinden hisse edin.
- Kek modüllerin üzerine supangleden dökün ve kaseleri sallayarak dağılımı düzeltin.
- Üzerini hindistan cevizi, toz fıstık, karadut, yenebilir çiçek, v. S. İle süsleyin ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirin. Servise hazır. Afiyet olsun
kanalımıza abone olmayı unutmayınKanalıma abone olarak dayanak verdiğiniz için şimdiden teşekkür ederim.