Patatesli Küçük Bazlama

[Bakec]

Patatesli Küçük Bazlama Tanımı İçin Malzemeler

İç harcı için

• 5 adet patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı

Hamuru için

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Patatesli Küçük Bazlama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır


Herkese selam şuraya patatesli küçük bazlama tanımı bırakmaya geldim ????

1. Yoğurma kabına un hariç bütün gereçleri ekliyoruz unu yavaş yavaş ek edip yumuşak bir hamur elde ettikten daha sonra bir buçuk saat mayalanmaya bırakalım.
2. ondan sonrasında patateslerimizin kabuklarını soyup haşlayalım.
3. ondan sonrasında ezip baharatlarını ekleyelim ve bezelere bölelim ben 6 beze patates topları yaptım.
4. daha sonra mayalanan hamurlarımızı 6 beze halinde bölelim
5. Tezgahı unlayıp ayırdığımız bezeleri fazlaca ince olmayacak biçimde bir tabak boyutunda açıp içine patates toplarını ekleyelim ve yavaşça bezemizi büzelim.
6. Çok yavaşça bir biçimde oklava yardımı ile yuvarlak bir biçimde açalım orta ateşte tavamızda önlü artlı pişirelim deneyecek olanlara afiyet olsun canlar
   
   ????.

Patatesli Küçük Bazlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı