Pratik Soslar İçin Hazır Köz Sebzeler (Tam Bir Mucize Sihirli Kavanozlar) Görüntülü

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Pratik Soslar İçin Hazır Köz Sebzeler (Tam Bir Mucize Sihirli Kavanozlar) Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 kg kapya biber (Etli olsun)
  • 2 kg patlıcan
  • 1 kg domates
Herbir kavanoz için

  • 1 tatlı kaşığı tuz
Pratik Soslar İçin Hazır Köz Sebzeler (Tam Bir Mucize Sihirli Kavanozlar) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Malzemeleri yıkayıp közmatikle közleyelim poşete dolduralım kolay soyulması için.
  2. Bu ortada kavanozları hazırlıyalım sıcak suyla dezenfekte edip bi kenara alalım.
  3. Malzemelerin kabuklarını ve çekirdeklerini temizleyip kavanozlara dolduralım herbir kavanoza 1 domates 2 patlıcan ve kapyaları paylaştıralım.
  4. Tuz ve epey az su koyup kapaklarını sıkıca kapatıp tencerenin tabanına bir mutfak bezi serip dört parmak yüksekliğinde su dolduralım ve kavanozları su koyduğumuz tencereye dizelim.
  5. Altını açıp kaynayınca kısıp 30 dakika mayalanmaya bırakalım.Ateşi kesip sabaha kadar o biçimde bekletip sonraki gün kilere kaldıralım.
Not.
Bu tanım büsbütün benim mutfak tecrübelerimden kendi yaptığım tanımdır yorumlarınızı bekliyorum benim için epey kıymetli.
Bu sihirli kavanozların malzemelriyle nelermi yapılır et, balık, makarna, taban sos, koz sebzeli çorba, kahvaltılık sos, ve gerisi sizin engin mutfak maharetinize kalmış.
Deneyenlere afiyet olsun.


Pratik Soslar İçin Hazır Köz Sebzeler (Tam Bir Mucize Sihirli Kavanozlar) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı