Olağanüstü Ve Değişik Türlü Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Kusursuz Ve Değişik Türlü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 5 adet patlıcan
- 3 tane patates
- 4 tane domates
- 3 tane yeşil biber
- 2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1,5 su bardağı yağ
- 6 yahut 7 diş sarımsak
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle patlıcanlarımızı soyup tuzlu suda biraz bekletiyoruz.
- O beklerken öteki materyallerimizin hepsini doğrayıp hazır ediyoruz.
- çabucak sonrasında patlıcanlarımızı yıkayıp kurutup evvela ya da biraz kızartıyoruz.
- ondan sonrasında soğanlarımızı doğrayıp biraz kavuruyoruz.
- daha sonra biber salçasını ve domates salçasını ekleyip 2 dakika daha kavurduktan daha sonra patlıcanlarımızı koyuyoruz.
- Onun üstüne patateslerimizi ekliyoruz.
- sonrasındasında domates sarımsak ve biberlerimizi koyup suyumuzda ekleyip kaynamaya bırakıyoruz
- Kaynadıktan daha sonra altını kısıp 40 dakika pişirmeniz kâfi oluyor.
Kusursuz Ve Değişik Türlü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı